运城垣曲美食攻略
垣曲县位于山西运城，美食以面食和本地特色为主，以下是前十名排行榜及实用建议：
- 垣曲臊子面 - 手工面条配特制肉臊，酸辣开胃，推荐老城区王记面馆。
- 羊肉泡馍 - 汤汁浓郁，馍块软韧，最佳食用时间为冬季。
- 黄米糕 - 甜糯传统小吃，街头小摊即可品尝。
- 垣曲豆腐脑 - 嫩滑豆腐配秘制酱料，早餐首选。
- 油泼面 - 热油浇泼辣椒面，香辣过瘾，建议搭配本地醋。
- 红枣馍 - 甜而不腻，适合作为伴手礼。
- 凉粉 - 夏季消暑佳品，酸辣口味最地道。
- 炒祺子 - 本地特色面点，酥脆可口，可网购。
- 垣曲烧饼 - 外酥内软，夹肉或直接食用均佳。
- 酸汤水饺 - 饺子配酸汤，解腻开胃，老店刘家水饺最受欢迎。
攻略提示：美食分布较散，建议租车或使用本地打车App；多数小吃价格亲民，人均20-50元；注意避开节假日高峰以减少排队。